- 500ml Milch
- 100g Schokolade
- 2 EL Zucker
- 3 EL Speisestärke
- 1 TL Vanilleextrakt
- In einem Topf die Milch erhitzen, die Schokolade hinzufügen und schmelzen lassen.
- Zucker, Speisestärke und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis die Mischung eindickt.
- Den Pudding in Schälchen füllen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden fest werden lassen.