Schokoladen-Quiche mit Beeren

Zutaten:

• 250g Mehl
• 125g Butter
• 60g Zucker
• 1 Ei
• 200g dunkle Schokolade
• 200ml Sahne
• 100g gemischte Beeren

Zubereitung:

1. Den Teig aus Mehl, Butter, Zucker und Ei herstellen, in eine gefettete Quicheform geben und blind backen.
2. Die Schokolade schmelzen und mit der Sahne verrühren. Die Mischung auf den vorgebackenen Teig gießen.
3. Die Beeren auf der Schokoladenmasse verteilen.
4. Die Quiche im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
5. Auskühlen lassen und servieren.