Zutaten:
- 250g Mehl
- 125g Butter
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 200g dunkle Schokolade
- 200ml Sahne
- 250g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
Anleitung:
- Mehl, Butter, Zucker und das Ei zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten kaltstellen.
- Den Teig in eine Tarteform drücken und bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen 15 Minuten vorbacken.
- Die Schokolade grob hacken und mit der Sahne in einem Topf schmelzen lassen.
- Die Schokoladencreme auf den vorgebackenen Teig geben und glattstreichen.
- Die gemischten Beeren auf der Tarte verteilen.
- Die Tarte für weitere 30 Minuten backen, bis die Schokolade fest geworden ist.
- Auskühlen lassen und genießen!