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Schokoladen-Trüffel

Köstliche Schokoladen-Trüffel zum naschen oder verschenken.

Im Wasserbad die Schokolade schmelzen, dann die Butter unterrühren und zum Schluss den Rum hinzufügen. Die Masse mindestens eine Stunde kaltstellen. Mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen und zu Kugeln formen. In Kakaopulver wälzen und kühl lagern.