Zutaten:
– 200g Butter
– 200g brauner Zucker
– 1 Ei
– 250g Mehl
– 1 TL Backpulver
– 100g Schokolade
Zubereitung:
1. Die Butter mit dem braunen Zucker cremig rühren.
2. Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
3. Das Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig kneten.
4. Die Schokolade grob hacken und unter den Teig mischen.
5. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen.
7. Die Kekse auskühlen lassen und genießen!
