Zutaten:
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Ei
- 125g weiche Butter
- 200g Schokoladenstückchen
Anleitung:
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl und Backpulver vermischen.
- Zucker, Vanillezucker, Ei und Butter hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
- Schokoladenstückchen unter den Teig heben.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein Backblech setzen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 12-15 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und genießen!