Zutaten:
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300g Mehl
- 100g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 150g Schokoladenstücke
Zubereitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Kakaopulver und Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Schokoladenstücke unterheben.
- Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
