Zutaten:
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 375g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150g Schokolade (gehackt)
Zubereitung:
- Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Ei hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verarbeiten.
- Schokolade unterheben.
- Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech setzen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen.