Zutaten:
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 375g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150g Schokoladenstückchen
Zubereitung:
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren
- Ei hinzufügen und gut verrühren
- Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig kneten
- Schokoladenstückchen unterheben
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen
- Auskühlen lassen und genießen!
