Zutaten:
- 200g weiche Butter
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 300g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100g gehackte Schokolade
Zubereitung:
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren
- Ei hinzufügen und gut verrühren
- Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig kneten
- Gehackte Schokolade unterheben
- Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech setzen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen