Zutaten:
– 200g Butter
– 200g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Ei
– 300g Mehl
– 1 TL Backpulver
– 100g Schokoladenstückchen
Zubereitung:
1. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Das Ei hinzufügen und gut verrühren.
3. Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verkneten.
4. Die Schokoladenstückchen unterheben.
5. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein Backblech setzen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen.
Genießen Sie die leckeren Schokoladenkekse!
