Zutaten:
- 200g Butter
- 150g brauner Zucker
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 200g gehackte Schokolade
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter, braunen Zucker, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem Teig vermischen.
- Gehackte Schokolade unter den Teig heben.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 10-12 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
- Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und genießen.