Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50g Kakaopulver
- 100g Schokolade (gehackt)
Anleitung:
- Backofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
- Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier hinzufügen und weiter rühren.
- Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
- Die gehackte Schokolade unterheben.
- Den Teig in die Kuchenform füllen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
