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Schokoladenkuchen

Saftiger Schokoladenkuchen, der jeden begeistert.

Zutaten:

  • 200g dunkle Schokolade
  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung:

  1. Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen.
  2. Zucker und Eier schaumig schlagen.
  3. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Ei-Zucker-Masse heben.
  4. Geschmolzene Schokolade unterrühren.
  5. Teig in eine gefettete Springform füllen.
  6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
  7. Nach dem Backen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.