Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Schokolade und Butter über dem Wasserbad schmelzen
- Den Zucker unterrühren
- Nacheinander die Eier dazugeben und gut verrühren
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen
- Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen
