Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Zucker-Ei-Masse rühren.
- Mehl, Backpulver und Salz vermischen und vorsichtig unterheben.
- Teig in eine gefettete Backform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
