Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Die Schokolade zusammen mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen.
- Den Zucker und die Eier hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
