Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 200g Mehl
- 4 Eier
- 200g dunkle Schokolade
- 1 TL Backpulver
Zubereitung:
- Butter und Schokolade schmelzen und abkühlen lassen
- Eigelb mit Zucker schaumig schlagen
- Mehl und Backpulver vermischen
- Eiweiß steif schlagen
- Alle Zutaten zusammenrühren
- In eine gefettete Form geben
- Bei 180°C ca. 30 Minuten backen