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Schokoladenkuchen

Ein saftiger Schokoladenkuchen, der einfach zuzubereiten ist und immer gelingt

Zutaten:

  • 200g dunkle Schokolade
  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Anleitung:

  1. Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen
  2. Zucker und Eier schaumig schlagen
  3. Schokoladenmasse unterheben
  4. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und alles gut vermengen
  5. Teig in eine gefettete Form geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen
  6. Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben