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Schokoladenkuchen

Ein saftiger Schokoladenkuchen, der jeden Gaumen erfreut

Zutaten:

  • 200g dunkle Schokolade
  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 150g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

  1. Schokolade und Butter über dem Wasserbad schmelzen
  2. Eier und Zucker schaumig schlagen
  3. Geschmolzene Schokolade unterrühren
  4. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und verrühren
  5. Teig in eine gefettete Form füllen
  6. Bei 180°C ca. 30 Minuten backen
  7. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen