Schokoladenkuchen

Zutaten:

• 200g Butter
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 200g Mehl
• 50g Kakao
• 1 Päckchen Backpulver
• 150ml Milch

Zubereitung:

1. Die Butter in einer Schüssel schmelzen und mit Zucker schaumig rühren.
2. Die Eier einzeln dazugeben und gut verrühren.
3. Mehl, Kakao und Backpulver vermischen und sieben. Unter die Butter-Zucker-Ei-Mischung rühren.
4. Die Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
6. Direkt aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.