Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- 100ml Milch
Anleitung:
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Geschmolzene Schokolade unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz vermischen und abwechselnd mit der Milch zum Teig geben.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.
- Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
