Schokoladenkuchen mit Kirschen

Zutaten:

• 200g dunkle Schokolade
• 150g Butter
• 4 Eier
• 200g Zucker
• 150g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 100g Kirschen
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Die Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen.
2. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
3. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eier-Zucker-Masse heben.
4. Mehl und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Die Kirschen entkernen und halbieren, dann unter den Teig heben.
6. Den Teig in eine gefettete Springform füllen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
8. Nach dem Backen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.