Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Glas Kirschen
Anleitung:
- Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Schokoladenmischung unterrühren.
- Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verrühren.
- Kirschen abtropfen lassen und unterheben.
- Teig in eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
