Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Glas Kirschen
Zubereitung:
- Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen
- Zucker und Eier schaumig schlagen
- Schokoladen-Butter-Mischung unterheben
- Mehl und Backpulver mischen und vorsichtig unterheben
- Kirschen abtropfen lassen und unter den Teig heben
- In eine gefettete Kuchenform füllen und bei 180°C ca. 45 Minuten backen
- Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben
