Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50g Kakaopulver
- 1 Glas Sauerkirschen (abgetropft)
- 100g Schokolade (gehackt)
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und unter die Butter-Ei-Mischung rühren.
- Sauerkirschen und Schokolade unterheben.
- Teig in eine gefettete Springform geben.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
- Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.
