Zutaten:
- 500 g Erdbeeren
- 1 Liter Weißwein
- 250 ml Sekt
- 100 ml Erdbeersirup
- 2 Orangen
- Minzeblätter
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und in Scheiben schneiden.
- Die Orangen auspressen und den Saft auffangen.
- In einer großen Schale Erdbeeren, Weißwein, Sekt, Orangensaft und Erdbeersirup vermischen.
- Die Minzeblätter zufügen und die Bowle für ca. 1 Stunde kühl stellen.
- Vor dem Servieren einige Eiswürfel in Gläser oder Becher geben und die Bowle darüber verteilen.
- Mit einem Minzezweig garnieren und genießen.