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Sommerliche Erdbeer-Bowle

Eine erfrischende und fruchtige Bowle mit Erdbeeren, Weißwein und Sekt.

Zutaten:

  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Liter Weißwein
  • 250 ml Sekt
  • 100 ml Erdbeersirup
  • 2 Orangen
  • Minzeblätter
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und in Scheiben schneiden.
  2. Die Orangen auspressen und den Saft auffangen.
  3. In einer großen Schale Erdbeeren, Weißwein, Sekt, Orangensaft und Erdbeersirup vermischen.
  4. Die Minzeblätter zufügen und die Bowle für ca. 1 Stunde kühl stellen.
  5. Vor dem Servieren einige Eiswürfel in Gläser oder Becher geben und die Bowle darüber verteilen.
  6. Mit einem Minzezweig garnieren und genießen.