Sommerliche Waldbeer-Bowle

Zutaten:

• 500g gemischte Waldbeeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren)
• 1 Flasche trockener Weißwein
• 200ml Waldmeistersirup
• 1 Liter Mineralwasser
• 1 Bio-Zitrone
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Waldbeeren waschen und gegebenenfalls kleiner schneiden.
2. Die Beeren zusammen mit dem Weißwein und dem Waldmeistersirup in eine große Bowle-Schüssel geben.
3. Die Zitrone heiß abwaschen, in Scheiben schneiden und zu den Beeren geben.
4. Die Bowle mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
5. Vor dem Servieren das Mineralwasser hinzufügen und die Bowle mit Eiswürfeln garnieren.