Zutaten:
- 500g Champignons
- 4 Knoblauchzehen
- 1/2 Bund Petersilie
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- Knoblauch fein hacken und Petersilie grob hacken.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Champignons darin anbraten.
- Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zum Schluss die Petersilie darüber streuen und heiß servieren.
