- 500g Champignons halbieren oder vierteln
- 4 Knoblauchzehen fein gehackt
- 1 Bund Petersilie fein gehackt
- 1/4 Tasse Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Paprikapulver zum Bestreuen
- Die Pilze in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Den Knoblauch hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten braten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Petersilie bestreuen und mit Paprikapulver garnieren.
- Warm servieren und genießen!
