Zutaten:
- 500g Champignons
- 6 Knoblauchzehen
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1/4 Tasse gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- Den Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
- Die Champignons hinzufügen und ca. 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen.
