Spanische Pimientos de Padrón

Zutaten:

• 200g Pimientos de Padrón
• Olivenöl
• Salz

Zubereitung:

1. Die Pimientos de Padrón waschen und trocken tupfen.
2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen.
3. Die Pimientos de Padrón in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis sie leicht gebräunt sind.
4. Die Pimientos mit Salz bestreuen und heiß servieren.