Thunfischsteak mit Zitronen-Knoblauch-Soße

Zutaten:

• 4 Thunfischsteaks
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zitrone, Saft und Schale
• 3 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Thunfisch waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Thunfischsteaks von beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten, bis sie eine goldbraune Kruste haben.
3. In einer separaten Pfanne Knoblauch in Olivenöl anbraten, Zitronensaft und -schale hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die Zitronen-Knoblauch-Soße über die Thunfischsteaks gießen und servieren.