Zutaten:
- 500 ml Wodka
- 2 Vanilleschoten
- 200 g Zucker
- 200 ml Wasser
Zubereitung:
- Die Vanilleschoten längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
- Die Vanilleschoten, das Vanillemark, Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen und köcheln lassen, bis der Zucker aufgelöst ist.
- Den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Den Wodka hinzufügen und gut umrühren.
- Die Mischung in eine Flasche füllen und für mindestens eine Woche an einem kühlen und dunklen Ort ziehen lassen.
- Vor dem Verzehr gut schütteln und genießen.