Zutaten:
– 500 ml Milch
– 2 EL Zucker
– 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
– 1 EL Butter
Zubereitung:
1. Die Milch in einem Topf erhitzen, den Zucker hinzufügen und umrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
2. Das Puddingpulver in etwas kalter Milch anrühren und vorsichtig in die heiße Milch einrühren.
3. Den Pudding unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis er eindickt.
4. Die Butter zum Schluss hinzugeben und unterrühren, bis sie geschmolzen ist.
5. Den Pudding in Schüsseln füllen und abkühlen lassen.
6. Nach Belieben mit frischen Früchten oder Schokostreuseln garnieren.
