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Vanillepudding

Klassischer Vanillepudding mit nur wenigen Zutaten selber machen.

Zutaten:

  • 500 ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 60 g Zucker
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

  1. Die Milch in einen Topf geben und langsam erhitzen.
  2. In einer separaten Schüssel das Vanillepuddingpulver mit etwas Milch anrühren.
  3. Den Zucker und eine Prise Salz zur Milch geben und kurz aufkochen lassen.
  4. Das angerührte Vanillepuddingpulver zur Milch geben und unter ständigem Rühren nochmals kurz aufkochen lassen.
  5. Den Vanillepudding in Schälchen füllen und abkühlen lassen.