Zutaten:
- 500ml Milch
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 50g Zucker
Zubereitung:
- 1. Etwas Milch mit dem Puddingpulver glatt rühren.
- 2. Die restliche Milch mit Zucker zum Kochen bringen.
- 3. Die angerührte Puddingmischung unter Rühren in die kochende Milch geben.
- 4. Den Pudding noch ca. 1 Minute köcheln lassen, dann vom Herd nehmen.
- 5. Den Pudding in Schälchen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
