Zutaten:
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 2 EL Speisestärke
Zubereitung:
- Etwa die Hälfte der Milch mit Zucker, Vanillezucker und Speisestärke in einem Topf verrühren.
- Restliche Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
- Pudding ca. 2 Minuten köcheln lassen, bis er eindickt.
- Pudding in Dessertschalen füllen und abkühlen lassen.
