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Vanillepudding

Ein klassisches Rezept für cremigen Vanillepudding.

Zutaten:

  • 500ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 50g Zucker

Zubereitung:

  1. Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. In einer separaten Schüssel das Vanillepuddingpulver mit etwas kalter Milch glatt rühren.
  3. Den Zucker hinzufügen und gut vermischen.
  4. Die Puddingmischung langsam in die kochende Milch einrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis der Pudding eindickt.
  5. Den fertigen Pudding in Schalen füllen und abkühlen lassen.
  6. Nach Belieben mit Früchten oder Schokoladenstreuseln garnieren und servieren.