Zutaten:
- 500 ml Milch
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Maizena (Maisstärke)
Zubereitung:
- 1. Milch in einem Topf erhitzen, dabei Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
- 2. Maizena mit etwas kalter Milch glatt rühren und dann zur heißen Milch geben.
- 3. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis der Pudding eindickt.
- 4. Den Vanillepudding in Schälchen füllen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.
