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Vanillepuddingcreme

Eine köstliche Vanillepuddingcreme, die sich perfekt zum Füllen von Torten oder als Topping für Cupcakes eignet.

Zuerst den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen und auskühlen lassen. In einer Schüssel weiche Butter, Puderzucker und Vanilleextrakt cremig rühren. Den abgekühlten Vanillepudding löffelweise unterrühren, bis eine glatte Creme entsteht. Die Vanillepuddingcreme mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, bevor sie verwendet wird.