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Wassermelonen-Minz-Cocktail

Erfrischender Cocktail aus Wassermelone, Minze und Wodka.

Zutaten:

  • 300g Wassermelone
  • 6-8 Blätter frische Minze
  • 6 cl Wodka
  • 2 cl Limettensaft
  • Sodawasser
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Die Wassermelone in Stücke schneiden und zusammen mit den Minzblättern in einen Mixer geben. Gut mixen, bis eine gleichmäßige Flüssigkeit entsteht.
  2. Die Wassermelonen-Minz-Mischung durch ein feines Sieb in ein Glas gießen, um die festen Bestandteile herauszufiltern.
  3. Wodka und Limettensaft hinzufügen und gut umrühren.
  4. Mit Sodawasser auffüllen und Eiswürfel dazugeben.
  5. Mit einer Wassermelonen- oder Minze-Garnitur dekorieren und sofort servieren.