Weihnachtlicher Glühwein

Zutaten:

• 1 Liter Rotwein
• 100 ml Orangensaft
• 50 ml Zitronensaft
• 2 Orangen (in Scheiben geschnitten)
• 2 Zimtstangen
• 4 Gewürznelken
• 4 Kardamomkapseln
• 4 Sternanis
• 4 EL brauner Zucker

Anleitung:

1. Den Rotwein zusammen mit dem Orangen- und Zitronensaft in einen großen Topf gießen.
2. Die Zimtstangen, Gewürznelken, Kardamomkapseln, Sternanis und braunen Zucker hinzufügen.
3. Die Orangenscheiben vorsichtig in den Topf geben.
4. Den Topf erhitzen und den Punsch zum Kochen bringen.
5. Die Hitze reduzieren und den Punsch für etwa 15 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
6. Den Glühwein abseihen und in hitzebeständige Tassen oder Gläser gießen.