Zutaten:
- 1 Liter Apfelsaft
- 3 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 2 Orangen (Saft und Schale)
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 3 EL brauner Zucker
- 1 Sternanis
- optional: Rum oder Amaretto nach Belieben
Zubereitung:
- Den Apfelsaft in einem Topf erhitzen, jedoch nicht kochen lassen.
- Zimtstangen, Nelken, Orangensaft und -schale, Zitronensaft und -schale, braunen Zucker und Sternanis hinzufügen.
- Den Punsch für ca. 10-15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, sodass sich die Aromen entfalten können.
- Je nach Geschmack Rum oder Amaretto hinzufügen.
- Den Punsch heiß servieren und nach Belieben mit einer Zimtstange und einer Orangenscheibe garnieren.
