Winterlicher Punsch mit Gewürzen

Zutaten:

• 1 Liter Rotwein
• 250 ml Orangensaft
• 100 g brauner Zucker
• 1 Zimtstange
• 4 Nelken
• 1 Sternanis
• 1 Orange, in Scheiben geschnitten
• 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
• Optional: Rum oder Amaretto nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einem Topf den Rotwein mit dem Orangensaft und dem braunen Zucker erhitzen, nicht kochen lassen.
2. Die Zimtstange, Nelken und Sternanis hinzufügen und für ca. 15 Minuten ziehen lassen.
3. Die Orangen- und Zitronenscheiben hinzufügen und den Punsch nochmals kurz erhitzen.
4. Nach Belieben Rum oder Amaretto hinzufügen.
5. In Gläser oder Tassen füllen und warm servieren. Genießen!