Arme Ritter aus altem Brot
Das günstigste Rezept auf fetti.de. Trockene Brotscheiben, drei Zutaten und zehn Minuten später steht ein Nachtisch auf dem Tisch.
Zubereitung
- Eier mit Milch und der Hälfte des Zuckers verquirlen.
- Brotscheiben kurz in der Mischung wenden, sie sollen sich vollsaugen, aber nicht zerfallen.
- Butter in der Pfanne erhitzen und die Scheiben bei mittlerer Hitze pro Seite 2 bis 3 Minuten goldbraun braten.
- Restlichen Zucker mit Zimt mischen und die heißen Scheiben darin wenden.
So sparst du bei diesem Rezept
Brot vom Vortag gibt es bei vielen Bäckereien am Abend stark reduziert. Wer Brotreste einfriert und sammelt, hat immer eine Portion Arme Ritter oder Semmelknödel im Vorrat.
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