0,82 € pro Portion 3,28 € gesamt 30 Minuten Vegetarisch

American Pancakes mit Ahornsirup und Beeren

Ein Frühstücksklassiker mit fluffigen Pfannkuchen, serviert mit Ahornsirup und frischen Früchten.

Zubereitung

  1. Das Mehl mit Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
  2. In einer anderen Schüssel Eier, Milch und geschmolzene Butter verquirlen.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und nur kurz verrühren, damit der Teig noch leicht klumpig bleibt.
  4. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und etwas Butter darin schmelzen lassen.
  5. Pro Pancake etwa eine kleine Kelle Teig in die Pfanne geben und von jeder Seite 2-3 Minuten backen, bis die Oberfläche Blasen wirft und die Unterseite goldbraun ist.
  6. Die fertigen Pancakes warm halten und mit Ahornsirup und frischen Beeren servieren.
  7. Das kurze Verrühren sorgt dafür, dass die Pancakes fluffig bleiben und nicht zäh werden.

So sparst du bei diesem Rezept

Mehle und Backpulver in Großpackungen kaufen spart Geld. Saisonale oder tiefgekühlte Beeren sind günstiger als Frischware in der Nebensaison.

Anzeige Auf einzelne Zutaten dieses Rezepts gibt es aktuell Cashback. Aktionen ansehen
fetti.de erhält bei Nutzung dieser Links gegebenenfalls eine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.

Das könnte dir auch schmecken

30 Min. Vegetarisch

Shakshuka mit Kichererbsen

Ein würziges Gericht aus pochierten Eiern in einer Tomaten-Paprika-Soße mit Kichererbsen – ein Frühstück oder leichtes Abendessen aus der arabischen Küche.