Porridge mit Apfel und Zimt
Das günstigste Frühstück überhaupt. Haferflocken kosten im Kilopaket weniger als eine einzelne Portion Fertigmüsli.
Zubereitung
- Haferflocken mit Milch und einer Prise Salz in einen Topf geben. Die Prise Salz ist entscheidend, ohne sie schmeckt Porridge nach nichts.
- Unter Rühren aufkochen und bei kleiner Hitze 5 Minuten quellen lassen, bis die Masse cremig ist.
- Apfel klein würfeln und in den letzten 2 Minuten unterrühren.
- Mit Zimt und Honig abschmecken. Wer es fester mag, nimmt weniger Flüssigkeit.
So sparst du bei diesem Rezept
Kernige Haferflocken im 1-Kilo-Beutel kosten je nach Markt unter einem Euro pro Kilo. Fertige Porridge-Becher aus dem Regal liegen pro Portion beim Zehnfachen, bei praktisch identischer Zutatenliste.
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