Milchreis mit Zimtzucker
Hauptgericht oder Nachtisch, je nach Portionsgröße. Kostet weniger als ein Becher Fertigmilchreis aus dem Kühlregal.
Zubereitung
- Milch mit Butter, Zucker und Salz aufkochen. Dabei am Topf bleiben, Milch kocht schnell über.
- Reis einrühren und die Hitze sofort auf die kleinste Stufe stellen.
- Zugedeckt 30 Minuten quellen lassen, alle 5 Minuten umrühren, damit nichts ansetzt.
- Mit Zimtzucker bestreut servieren. Kalt am nächsten Tag schmeckt er ebenso gut.
So sparst du bei diesem Rezept
Ein Becher Fertigmilchreis kostet ein Vielfaches der selbst gekochten Portion. Wer H-Milch im Vorrat kauft, drückt die Kosten weiter, für Milchreis reicht sie geschmacklich völlig aus.
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